Rezept: Glace

Glace, wien huet se net gären? Also ech kenne keen! Meng Kanner soueren ëmmer, fir der nees selwer ze maachen. An ech muss soen, Glace selwer maachen ass wierklech einfach. Dofir soen ech Iech haut hei wéi mir se doheem maachen. Eventuell inspiréieren ech Iech jo et och emol auszetesten!😀 Ech hunn e Rezept fir […]

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RIESLINGSPASTETE

Nicht nur der Stollen ist typisch für die Weihnachtszeit, auch die Pastete hat was für das Fest. Bei uns in der Familie hat sie einen festen Platz als Vorspeise. So üben ich schon ein paar Wochen vor Weihnachten und Jahresende die „Rieslings-Pastéitchen“ zu backen. Sie entspricht nicht der üblichen, normalen Pastete, sondern ich sehe sie […]

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Ananascreme

Die Ananascreme gab es früher bei uns zu Hause nur zu ganz besonderen Anlässen. Deshalb dachte ich immer es wäre ein Dessert, das viel Zeit und Geschick braucht. Aber dem ist gar nicht so. Die Ananascreme ist ein ganz einfaches Dessert, das sich recht schnell zaubern lässt. Und das Beste, es lässt sich ganz einfach […]

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Apfelkuchen… ganz schnell

Pfannkuchen mag doch jeder oder nicht?! Nicht nur ist der Teig kinderleicht zu machen, sondern Pfannkuchen schmecken auch einfach superlecker!  Mit dem Pfannkuchenteig kann man aber noch mehr als ‚nur‘ Pfannkuchen machen! 😊 Hier meine Idee: ein(e) Apfeltorte/Kuchen. Sie ist super schnell gemacht und sogar die Kleinsten – die Spitzenköche von morgen – können helfen. […]

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